Das Hotel:
Schloss Edesheim zählt zu den ersten gastlichen Adressen in der Pfalz. Eingebettet in einem über 5ha großen Park mit Weinbergen und Wasseranlagen, ist das traditionsreiche Schloss eine Oase der Ruhe und des Genießens. Ein einzigartiges historisches Ambiente in Verbindung mit der persönlichen Atmosphäre des Hauses garantiert einen unvergesslichen Aufenthalt. Man residiert in einem luxeriösen, sehr komfortablen Zimmer, ausgestattet mit Marmorbad, TV, Radio, Minibar, Fön, ISDN-Telefon mit Internetzugang und beschaulichen Ausblicken auf die malerische Umgebung. Als historische Stätte, deren Ursprung bis ins 8. Jahrhundert zurückreicht, verbindet das 4**** First Class Hotel heute den Flair mediterraner Lebensart, stilvolles Ambiente und höchsten Komfort.

Restaurant:
Auch kulinarisch ist das Märchenschloss unbedingt eine Reise wert. In den ausgefallenen Räumlichkeiten des stilvollen Gourmetrestaurants kann man so richtig entspannen und dem Genuß freien Lauf lassen. Ausgestattet mit ausgefallenen Wandmalereien und einem historischen offenen Kamin eröffnet sich dem Besucher eine einzigartige Atmosphäre. Abgerundet wir das Erlebnis durch den aufmerksame und angenehmen Service der die Gäste ebenso stilsicher wie kenntnisreich mit pfälzischen Spitzenweinen aus dem Schlosskeller verwöhnen. Zudem bilden die historischen Säle und Gewölbekeller den idealen Rahmen für Festlichkeiten und Seminare.

Schlossfestspiele:
Erstmals im Jahre 1996 ins Leben gerufen erfreuen sich die Schlossfestspiele von Jahr zu Jahr einer größeren Beliebtheit. Das an der Südwestecke des Schlosses gelegene Freilichttheater mit Blick auf die einmalige Kulisse des Schloss Edesheim sucht wirklich seines gleichen.  Bis zu zehn Veranstaltungen aus allen Bereichen der Kunst werden pro Jahr auf der Freilichtbühne, gelegen inmitten des wiederangelegten Schlossgrabens (500 m² Wasserfläche), dargeboten. Lassen auch Sie sich von einer der Veranstaltungen verzaubern und erleben Sie im Anschluß einen stimmungsvollen Sommerabend an einem der Schlemmerstände auf der Schlossterrasse sowie im oberen und unteren Schlosshof.

Stadt Edesheim:
... umgeben von Weinbergen und am Rande des Pfälzerwaldes gelegen, bezaubert nicht nur durch seine herrliche Lage in einer harmonischen Landschaft, das milde Klima, die vielfältigen Möglichkeiten für den Aktivurlauber oder das kulturelle Angebot, sondern auch durch seine Gastfreundschaft. Edesheim ist idealer Ausgangsort für Spaziergänge und Radtouren durch die Weinberge, für Wanderungen im nahen Pfälzerwald oder um die zahlreichen Schlösser, Burgen und Sehenswürdigkeiten der Umgebung zu entdecken. Hier können Sie in unvergleichlicher Atmosphäre die traditionsreiche Weinkultur durch eine Weinprobe in den Kellern der Edesheimer Weingüter erleben.

Umgebung/Region:
Speyer: Die 2000 Jahre alte Stadt am Rhein ist berühmt wegen ihres Kaiserdoms. Der gehört zum Weltkulturerbe. Die Stadt hält Geschichte in prächtigen Bauten und herausragenden Museen lebendig. Außerdem lädt sie zum entspannten Bummeln.

Pfälzerwald: Tausende von Kilometern gut markierter Wanderwege erschließen den Naturpark Pfälzerwald, Deutschlands größtes zusammenhängendes Waldgebiet. Mitten drin liegt Kaiserslautern - berühmt für seinen 1. FCK und Austragungsort der Fußballweltmeisterschaft 2006.

Heidelberg: Mit ihrem Schloss und ihrer historischen Altstadt gehört die Schöne am Neckar zu den bedeutenden Sehenswürdigkeiten Europas. Weltberühmt ist ihre Universität.

Deutsche Weinstraße: Deutschlands älteste Touristikroute ist jung geblieben. Von Bockenheim im Norden bis Schweigen an der Grenze zum Elsass lädt sie ein zu beschwingten und genussvollen Touren durch Weinberge, malerische Dörfer und zu erstklassigen Winzern in Deutschlands größtem zusammenhängenden Weinbaugebiet.
 
Hambacher Schloss: Sinnbild der Demokratie, bei dem Hambacher Fest einer viertägigen Protestveranstaltung von etwa 30.000 Menschen wurde die Schlossruine zum Schauplatz der frühen Demokratiebestrebungen auf deutschem Boden.

Entfernungen:
Heidelberg 60 km
Kaiserslautern 50 km
Frankfurt 130 km
Stuttgart 120 km